AXES DE RECHERCHES - ITA

L’institut
Organisation
Divisions

Division Nutrition

Division Biotechnologie

Division Contrôle qualité

Ateliers

Atelier Céréales et légumineuses (A.C.L)

Atelier Fruits et légumes

Atelier Poisson et Produits Halieutiques APPH

Atelier Produits et d'Élevages APE

Laboratoires

Laboratoire de Chimie

Laboratoire de Microbiologie

Laboratoire de Mycotoxine

Laboratoire de Biotechnologie

Laboratoire des Analyses Phytosanitaires

Laboratoire d’étalonnage national (LEN)

laboratoire d’Analyse Sensorielle (LAS)
Recherche
Recherche

Axes de recherche

Projets / Programmes

Enjeux et Défis

Impacts

Innovations

Résultats de recherche

Transfert et Technologie

Incubation

Accompagnement
Actualités
Formation
Documentation
Contact

L’institut
Organisation
Divisions

Division Nutrition

Division Biotechnologie

Division Contrôle qualité

Ateliers

Atelier Céréales et légumineuses (A.C.L)

Atelier Fruits et légumes

Atelier Poisson et Produits Halieutiques APPH

Atelier Produits et d'Élevages APE

Laboratoires

Laboratoire de Chimie

Laboratoire de Microbiologie

Laboratoire de Mycotoxine

Laboratoire de Biotechnologie

Laboratoire des Analyses Phytosanitaires

Laboratoire d’étalonnage national (LEN)

laboratoire d’Analyse Sensorielle (LAS)
Recherche
Recherche

Axes de recherche

Projets / Programmes

Enjeux et Défis

Impacts

Innovations

Résultats de recherche

Transfert et Technologie

Incubation

Accompagnement
Actualités
Formation
Documentation
Contact

La recherche au service du développement du secteur de l'agroalimentaire

Contact

Tel:

+221 33 859 07 07

Email Address:

Adresse:

Route des Péres Maristes Dakar
Hann - Sénégal

Facebook-f X-twitter Youtube

AXES DE RECHERCHES

Accueil
/
AXES DE RECHERCHES

Axes de Recherche

Les résultats de recherche contribuent à la réalisation des principales politiques publiques de développement telles que : la souveraineté alimentaire, l’industrialisation endogène, promotion de l’entreprenariat, emplois des jeunes, etc.

AXES DE RECHERCHE

Stockage, Conservation, la transformation et l’utilisation des céréales, légumineuses, racines, tubercules, fruits, légumes, lait, viande, volaille, poissons, produits halieutiques, etc.
Sécurité sanitaire et qualité des produits alimentaires ;
Biotechnologie appliquée à l’agroalimentaire
Nutrition

AXES de developpement

Développement d’équipements de transformation des produits alimentaires locaux
Développement de micros, petites, moyennes et grandes industries agroalimentaires
Fortification des aliments en micronutriments
Promotion de l’aquaculture
Valorisation des déchets et sous-produits agricoles et industriels

Liens rapides

L’institut
Organisation
Recherche
Actualités
Formation
Documentation
Contact

L’institut
Organisation
Recherche
Actualités
Formation
Documentation
Contact

Newsletter

Ecrire au Newletter de l’ITA

Enter Your Email Address

© All Rights Reserved

La recherche au service du développement du secteur de l'agroalimentaire

Menu

L'institut
Nos Services
Actualités
Organisation

Contact

Route des Péres Maristes Dakar
Hann - Sénégal

+221 33 859 07 07

Copyright 2025 – All Rights Reserved

Facebook-f X-twitter Linkedin-in Youtube