ACCREDITATION DE SES LABORATOIRESDE CHIMIE, DE MYCOTOXINES ET DE MICROBIOLOGIE
ACCREDITATION DE SES LABORATOIRESDE CHIMIE, DE MYCOTOXINES ET DE MICROBIOLOGIE Candidat à l’extension de son accréditation ISO 17025, l’ITA reçoit 3 experts du Système Ouest Africain d’Accréditation (SOAC) les 05 et 06 mars 2026 pour les besoins de l’évaluation de son système qualité
Voir plus
DIVERSIFICATION DES SYSTEMES ALIMENTAIRES
DIVERSIFICATION DES SYSTEME ALIMENTAIRES Diversification alimentaire, l’ITA a mis au point une dizaine de recettes à base de SOJA pour renforcer la nutrition des consommateurs. Du 02 au 06 mars, 15 entrepreneures sont formées sur les bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène de ces recettes par l’équipe de la Division Nutrition.
Voir plus
Le Ministre Serigne Gueye DIOP promet une augmentation du budget
Dans le cadre des visites aux structures relevant de son département, Dr Serigne Guèye DIOP ministre de l’Industrie et du Commerce a rencontré le personnel de l’Institut de Technologie Alimentaire (ITA). Cette visite de prise de contact s’est transformée en une séance de travail et d’échanges avec la Direction générale et le personnel de l’institut. Docteur en biochimie et sciences et technologie alimentaires et […]
Voir plusINCORPORATION DE CEREALES LOCALES DANS LE PAIN. L’ITA, un acteur clé, convié à la sensibilisation des journalistes
La Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal (FNBS) a invité l’Institut de Technologie Alimentaire (ITA) à l’atelier de sensibilisation et formation des journalistes sur le programme d’introduction des farines à base de céréales locales dans la planification. Avec un taux de 75% de niveau d’incorporation, l’ITA peut jouer un rôle important dans ce programme et […]
Voir plus
Article 3
AVIS DE SELECTION D’APPRENANTS POUR FORMATION SUR LES METIERS DE L’AGROALIMENTAIRE Dans le cadre de la mise en œuvre du Projet d’appui au Développement des Compétences et de l’Entreprenariat des Jeunes (PDCEJ) financé par la Banque Africaine de Développement et l’Etat du Sénégal, l’Institut de Technologie Alimentaire (ITA) recrute 200 jeunes âgés de 18 à […]
Voir plus
PDCEJ
ENTREPRENARIAT DES JEUNES ET DES FEMMES DANS LE SECTEUR AGROALIMENTAIRE : l’ITA et le Ministère de la Formation Professionnelle et de L’Artisanat lance le PDCEJ Dans un souci de donner aux jeunes et aux femmes des capacités d’entreprenariat dans le secteur de la transformation et de la conservation des produits agricoles locaux, l’Institut de Technologie […]
Voir plus
Acticle PDCEJ
ENTREPRENARIAT DES JEUNES ET DES FEMMES DANS LE SECTEUR AGROALIMENTAIRE : l’ITA et le Ministère de la Formation Professionnelle et de L’Artisanat lance le PDCEJ Dans un souci de donner aux jeunes et aux femmes des capacités d’entreprenariat dans le secteur de la transformation et de la conservation des produits agricoles locaux, l’Institut de Technologie […]
Voir plus