SENEGAL
VIDEOS Á LA UNE
CAURIS D’OR 2018
LE DIRECTEUR GENERAL DE L’ITA MEILLEUR MANAGER HOMME
CAURIS D’OR 2018
LE DIRECTEUR GENERAL DE L’ITA MEILLEUR MANAGER HOMME
ACCREDITATION du Laboratoire de mycotoxine de l'ITA
Accréditation initiale du laboratoire de Mycotoxines selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 version 2005 prononcée par le Comité français d’accréditation (Cofrac) pour une période de quatre ans (du 02 janvier 2018 au 31 décembre 2021) pour le domaine : Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses physicochimiques (Dosage des mycotoxines et des Phycotoxines dans les denrées alimentaires destinées à l’homme ou aux animaux – LAB GTA 21). Accréditation n° 1-6369 Validité : 31/12/2021 Portée et annexe technique disponibles sur www.cofrac.fr (saisir le n° 1-6369)
Laboratoire des mycotoxines de l'ITA
Retenu par INFOTERRA comme source apte à donner des informations sur les aflatoxines ; • Choisi comme point focal de la zone francophone de l'Afrique de l'Ouest pour les mycotoxines lors du symposium international sur les mycotoxines à la FDA en 2002 ; • Participation comme seul laboratoire africain à la validation d’une méthode de dosage de l'aflatoxine M1 dans le lait ;
Laboratoire des mycotoxines de l'ITA
Représentant du Sénégal à la réunion des experts sur les plans d'échantillonnage pour le dosage des aflatoxines dans les aliments (Rome, Mai 1993) ; • Laboratoire figurant dans la liste des laboratoires agréés par la FOSFA ; • Laboratoire de référence du Conseil Africain de l'Arachide ;
le Premier Ministre du Sénégal M. Mahamad Boun Abdallah DIONNE
Présidant la cérémonie d'ouverture des Journées Portes Ouvertes (JPO) de l'ITA en 2015
Table de traitement de l'huile brute d'arachide "SEEGAL"
Pour une qualité des produits dérivés de l'arachide
Ligne HPLC du Laboratoire des Mycotoxines
seul Laboratoire retenu par l’Etat du Sénégal pour le contrôle des aflatoxines dans les graines d’arachides destinées à l’exportation
Laboratoire avec un plateau technique moderne
pour un contrôle de qualité de haute facture
Formations aux métiers de l'alimentation
l'ITA leader incontesté
Formation des professionnels
Pour une professionnalisation du secteur agroalimentaire Sénégalais
Laboratoire avec un plateau technique moderne
Memmert moderne
Laboratoire avec un plateau technique moderne
Chromatographe en phase gazeuse
Laboratoire avec un plateau technique moderne
Analyseur de mercure moderne
Ligne HPLC du Laboratoire de Chimie alimentaire
Un plateau technique de haute facture
Centre de formation aux métiers de l'alimentation
Pour une professionnalisation du secteur agro-alimentaire
Boulangerie expérimentale
Incorporation des céréales locales dans la boulangerie
Concentré de bissap
Valoriser le potentiel Sénégalais
Transformation des produits d'élevage
L' ITA accompagne le secteur de l'élevage
Transformation des produits d'élevage
Des résultats de recherche bien de chez nous
Laboratoires de l' ITA
Un plateau technique moderne
Transformation des céréales et légumineuses locales
L' ITA, leader incontestable
Transformation des fruits et légumes
L'ITA, un partenaire de qualité
Transformation des produits halieutiques
L'ITA au devant
Boulangerie expérimentale
Incorporation des céréales locales dans la boulangerie
Vulgarisation des résultats de recherche.
L'ITA à l'assemblée nationale.
ACTUALITES
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Le Jury international de l’édition 2018 des « CAURIS D’OR » a décerné au Directeur Général de l’ITA, Dr Mamadou Amadou SECK le «Cauri d’Or – Cauri du Meilleur Manager Homme » ce...
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LES JOURNEES PORTES OUVERTES (JPO) DE L'INSTITUT DE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE (ITA) SONT FINALEMENT PREVUES LES 27 ET 28 AVRIL 2018
L’Institut de Technologie Alimentaire (ITA) informe les partenaires, les sponsors et le grand public ses JOURNEES PORTES OUVERTES seront finalement tenues les 27 et 28 Avril 2018 sous présidence...
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LE CENTRE DE FORMATION DE L'ITA LANCE DEUX FORMATIONS EN TRANFORMATION DES FRUITS ET LEGUMES ET EN TRANSFORMATION DU LAIT
le centre de formation aux métiers de l'alimentation de l'ITA lance deux formations : - l'une sur les techniques de transformation et de conservation des fruits et légumes du 12 au 23 février...
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CONFÉRENCE DE PRESSE DU DIRECTEUR GÉNÉRAL DE L’ITA SUR L’ACCREDITATION DU LABORATOIRE DE MYCOTOXINES PAR LE COMITE FRANÇAIS D’ACCREDITATION (COFRAC)
Le Directeur Général de l’Institut de Technologie Alimentaire (ITA) Dr Mamadou Amadou SECK et ses collaborateurs ont tenu une conférence de presse ce jeudi 11 janvier 2018 à son siège à Hann...
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